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Messages

C'est l'anniversaire de mon benjamin cette semaine !

C'est l'anniversaire de mon benjamin cette semaine. Il a maintenant 7 ans. Comme c'est le troisième, cela fait maintenant 27 fêtes d'enfants que j'organise cette semaine. 27 ? Ouf, une par enfant par année, donc je suis à ma 27e. C'est toute une organisation faire des fête pour enfants. Il faut penser aux jeux, aux thèmes, aux cadeaux des petits amis, la bouffe, les invitations. Et l'horaire de la fête pour que tout roule bien. L'idéal, c'est de se faire aider. Tout préparer, animer et assurer la discipline, c'est quelque chose. Si certaines personnes doutent encore de la capacité d'organisation des mamans, ils n'ont qu'à suivre le déroulement d'une fête ! :-) Vu que mes trois trésors ont leur anniversaire l'hiver, je regarde toujours avec envie les activités qui sont suggérées pour l'été. Voici quelques expériences que j'ai faites dans le passé : Inviter animazoo Inviter un clown Aller au cinéma Faire des jeu

Quiz : Quelle maman célèbre êtes-vous ?

Quiz: Quelle maman célèbre êtes-vous? Mon résultat: Bree dans “Beautés désespérées” Vous êtes une mère qui recherche la perfection! Vous voulez un mari parfait, des enfants parfaits, une famille parfaite! Et vous, vous prenez votre rôle de mère très au sérieux au point de préparer un bon repas équilibré 7 jours sur 7, d’assister à toutes les activités parascolaires de vos enfants, de faire briller la maison et de faire régner un climat parfait au sein de la famille—et vous faites tout ça en gardant le sourire! Tant mieux, mais attention de ne pas vous épuiser. Pensez à vous parfois! Faites ce quiz!

Organiser les tâches en famille

Le partage des tâches en famille est devenu une nécessité. C'est bénéfique pour l'éducation des enfants, mais il y a un bénéfice immédiat, se faire aider dans la maison. Métro, boulot, dodo c'est exigeant pour une maman, et aussi pour les enfants. Si maman se tape tout le train train de la préparation des repas, c'est moins de temps pour jouer en famille. On se trouve facilement pris dans un cycle où on fait tout nous même. Etant une super woman, il n'y a rien à notre épreuve, on peut tout faire. Mais, un jour on se rend compte qu'on pourrait être plus efficace, si on demande de l'aide. Comment s'organiser, comment distribuer les tâches pour que ce soit équitable et que les enfants soient aptes à les faire ? Nous avons commencé par une rencontre en comité et nous avons parlé des tâches pour lesquelles j'avais besoin d'aide. Nous avons convenu de rotation entre les deux plus vieux. Il y a plusieurs méthodes, le calendrier, les planif

Gmail et les enfants

Toute la question du contrôle parental reste encore assez vague tant que l'on n'y est pas confronté soi-même. Ma fille de 10 ans a pu ouvrir un compte GMail toute seule et elle s'est mise à chatter. Notre ordinateur familial est un laptop et il est toujours dans la salle à manger. Quand je me suis rendue compte, elle m'a dit, je ne veux pas que tu vois, c'est privé. Alors là, cela ne va pas du tout. Oups. Cela sort d'où ce compte GMail ? Nous avons eu une longue conversation et je lui ai parlé des dangers de chatter en ligne. J'avais l'impression de sonner vieux jeu, mais je suis convaincue que le meilleur système de contrôle parental reste le parent. La règle de la maison est pas d'Internet dans les chambres, je peux voir avec qui ils chattent et ce qu'ils font en ligne en tout temps. Maman surveille. C'est tout de même merveilleux de constater leur facilité à se promener en ligne et de voir leur autonomie. Mais tout en étan

Recette de magret de canard sauce au foie gras

Recette de magret de canard sauce au foie gras À chaque jour de l’an nous avons une tradition. Nous fêtons le réveillon avec des amis et nous allons dans le spa à minuit. Cette année, j’ai fait encore une fois des expériences culinaires. Cocktail, avec brochettes de cornichons et brochette olives-anchois Comme entrée des queues de homards avec beurre à l’orange (recette de Cuisine et Vins de France) Et comme plat principal, une recette que j’ai inventée. Magrets de canard sauce au foie gras. Comme c’est une recette inventée, je n’ai pas de proportions… J’ai commencé par faire fondre des foies de canards dans un petit chaudron et quand ils ont été complètement fondus, j’ai ajouté de la crème 35%. Jai fait rôtir les magrets dans une poêle antiadhésive pour les faire dorer, puis je les aie mis au four à 350F pendant 20 min. J’ai fait revenir des petites pommes de terre nouvelles dans le gras de canard et j’ai ajouté du romarin. J’ai fait aussi revenir des juliennes des min